“Makarónky” sa v kulinárskom svete udomácnili rýchlosťou blesku. Tieto okrúhle francúzske dezerty predstavujú spojenie jemných nadýchaných mandlí a lahodnej plnky s kvalitnou belgickou čokoládou. Sú prirodzene bezlepkové/gluten free. (okrem príchute lotus) Majú osobitý pôvab a eleganciu, farebne sú dostupné v rozmanitých príchutiach. Na “sweet table” vyzerajú úchvatne, nehovoriac o tom ako tie naše lahodne chutia. Naše náplne sú z kvalitnej čokolády, živočíšnej smotany a masla + ovocie, 100%tné orechové pasty alebo domáce curdy či iné dobrôtky. Krásne ich vieme dozdobiť jedlým zlatom, striebrom alebo perleťou, či inými ozdôbkami podľa želania. Taktiež ich vieme pokresliť alebo popísať jedlými farbami podľa želania. Najkrajším prevedením je macarons tower – makrónková veža, ku ktorej vám vieme zapožičať stojan: 2-10 poschodový. Priemer makrónky: cca 4cm, cena: od 2€/ks, minimálny odber: 40ks/2 príchute, prípadne podľa dohody.
Ponúkame tieto druhy macarons:
* vanilla / vanilka s fazuľkou tonka – biele
* chocolate / čokoláda – hnedé
* extra chocolate / horká čokoláda – tmavo-hnedé s kakaom
* mocha / káva – bežové
* sald toffee / slaný karamel – bledo-hnedé
* pistachio / pistácia – jemné zelené
* raspberry /malina – jemné ružové
* blueberry / čučoriedka – fialové
* forest fruit/ lesné ovocie – ružovo/fialové
* strawberry/ jahoda – koralovo červené
* blackberry/ černica – čierno-fialová
* mango/ mango – tmavo-žlté
* lemon/ citrón – citrónovo žlté
* Apricot/ marhuľa – jemná oranžová
* peanut/ arašid – žlto/hnedé
* chestnut/ gaštan – hnedé
* nutty/ nugátovo-lieskovcové – bledo-hnedé
* poppy seeds/ makové – šedé
* coco/ kokos – jemné modré
* cinnamon/ škorica – biele so škoricovým popraškom
* lotus/ lotuskové – karamelovo/hnedé – jediné obsahujúce lepok
* capuccino/kapučíno – kávovo hnedé so škoricovým popraškom
* ruby/ruby čokoládové – jemná staroružová ruby farba
* Almond/ Mandľové – jemná smotanovo-hnedá
* Snickers/ Snickers – čokoládové s arašidmi a slaným karamelom vo vnútri – jemne hnedo-žlté
