Pies & cakes

Sweet cakes bakery pre Vás pečie taktiež i krásne a výborné páje, tarty alebo iné koláče okrúhleho tvaru – cakes, vhodné ako darček či súčasť candy baru. Dajú sa rozkrájať na 12ks. Každý má svoju špecifickú chuť a zdobenie. Okrem štandardného zdobenia Vám vieme ponúknuť aj špeciálne zdobenie na príležitosti – a to s macarons, kvetmi, jedlými kvietkami, čokoládovými ozdôbkami, prípadne aj zápichom vo forme mena alebo čísla – cena na vyžiadanie. Vyberte si z týchto druhov:

* jahodový páj /strawberry pie – z domáceho krehkého cesta, plný orieškov, s vynikajúcou tvarohovou a jahodovou náplňou, dozdobený čerstvými jahodami /30€

* jablkový páj/ apple pie – z domáceho krehkého cesta, plný orieškov, s vynikajúcou tvarohovou a jablkovou náplňou, dozdobený mriežkou /30€

* čokoládový tarte/chocolate tart – domáce krehké mandľovo-kakaové cestíčko s lahodným a vláčnym vnútrom z kvalitnej čokolády dochutený espressom, zdobený čerstvými malinami /30€

* černicovo-kokosový tarte/blackberry coco tart – domáce krehké kakaové cestíčko, s lahodným černicovým krémom, na vrchu s kokosovou penou, posiaty kokosovými hoblinami /30€

* čokoládovo-tvarohový cake s ovocím – extra čokoládové cesto, tvarohový krém a ovocná vrstva, to je dokonalá svieža kombinácia tohto koláčika, dozdobený je čerstvým ovocím /36€

* mousse cake – je ľahučký troj-farebný koláčik z čokoládovej peny, dozdobený maslovými sušienkami /36€

* krémeš cake – medový krémeš cake klasickej chuti s rumom a lahodným smotanovým krémom a strúhaným medovníkom na vrchu, zasnežený cukrom /36€

* makovo-višňový koláč/cherry cake – makové cestíčko v kombinácii s macerovanými višňami v rume, lahodný krém z mascarpone a čerstvého tvarohu /robíme aj v minicake verzii v čokoládovej kruste/ /36€

* čokoládový koláč/ brownie cake –  čokoládové cestíčko z kavalitnej horkej 72% čokolády v kombinácii s čokoládovým krémom z mascarpone dozdobené glazúrou z ganache a čerstvým ovocím /36€ (v prípade záujmu aj v iných príchutiach,dozdobený podľa dohody v cene cca 42€, na foto-malinový s bielou čokoládou)

* mrkvový koláč/ carrot cake – americká klasika, s tradičným cream-cheese krémom a pekanovými orechami /36€

* gaštanový tarte/chestnut tart – domáce krehké cestíčko s lahodným smotanovým gaštanovým krémom, doplnené o čokoládovo-smotanovú pokrývku /30€

* raw cake - nepečený z prírodných surovín, bez cukru, bez laktózy, bez lepku, dozdobený čerstvým a lyofilizovaným ovocím prípadne jedlými kvietkami /36€

_MG_4555

11911545_975566179132996_267953759_n

11181795_1141617189198655_5491578063155179485_o

 

image2 image3

IMG_3910

IMG_6093

IMG_5448 IMG_5452

 

IMG_2483

IMG_3948 IMG_0680